Los cursos de finca Azaroa.
Un lugar donde aprender a cuidarse.
Un lugar donde aprender a cuidarse.
Nuestro clima, suelo, orografia y otras condiciones posibilitan la existencia
de una gran riqueza y variedad de flora medicinal,
muchas veces desconocida, ignorada y maltratada.
Su conocimiento y uso ha sido importante no hace tanto tiempo en nuestros pueblos, seguro que todos tenemos alguna anécdota que refleja la utilización de plantas para aliviar o sanar alguna dolencia familiar.
Las plantas han sido durante siglos, y aún lo son para una importante parte de la población mundial, la fuente curativa del ser humano. Sin embargo, hoy mucha gente ignora que cinco gramos de albahaca fresca pueden ser suficientes para aliviar un fuerte dolor de estómago, o que una gota de esencia de lavanda puede cicatrizar en breve tiempo una herida.
Estudios recientes muestran como una relación asidua con los árboles
proporcionan múltiples beneficios terapéuticos, estimulando, entre muchos otros beneficios,
nuestro sistema inmunológico.
Asistimos en la actualidad a una preocupación mayoritaria por la salud,
pero esta preocupación no puede desligarse de la preocupación por mantener un entorno natural sano,
ya que su salud y la nuestra van de la mano.
Por ello, el conocimiento de las plantas que conviven con nosotros, nuestro patrimonio natural y la relación con ellas, se hacen también herramientas indispensables
para respetar, conocer, utilizar y mejorar el paisaje en el que vivimos.
Con este objetivo, finca Azaroa propone el
SEGUNDO CURSO DE FORMACIÓN
PARA EL CONOCIMIENTO Y USO
DE LAS PLANTAS MEDICINALES Y LOS ÁRBOLES:
EL HERBOLARIO
FAMILIAR EN LA NATURALEZA.
En él se abordará de forma teórica y práctica los
requerimientos necesarios para identificar y reconocer más de 60 plantas medicinales, cultivadas y silvestres,
de nuestro entorno próximo, las partes
útiles con las que trabajar, las dosificaciones a utilizar, el momento idóneo
para su recolección, los principios activos que posibilitan sus diversas
acciones terapéuticas, las posibles contra indicaciones de un mal uso, las
distintas formas para elaborar preparados naturales medicinales de manera
eficaz y segura, el trabajo terapéutico con los árboles, así como los
beneficios psíquicos y espirituales que nos aporta la relación con ellas y con
los árboles.
Contenido teórico
Recolección, deshidratación y conservación de las
diferentes partes de las plantas (raíces, hojas, flores y semillas).
Los principios activos de las plantas
medicinales.
Las plantas medicinales en el organismo: sistema
digestivo, respiratorio, circulatorio, muscular, cardiovascular, reproductor,
nervioso, inmunológico y piel.
Acciones terapéuticas de las plantas medicinales:
analgésica, sedante, depurativa, diurética, laxante, digestiva, hepática,
circulatoria, ...
Técnicas de extracción de los diferentes principios activos:
infusión, decocción, maceración, oleo maceración, tintura, pomada, cataplasma,
compresa, baños, vahos, jarabe, licor y vino medicinal.
La magia de las hierbas: el elixir floral
mediterráneo.
Terapia arbórea: trabajo con los árboles sanadores.
Contra indicaciones y caducidad de las plantas
medicinales.
Contenido práctico
Identificación y reconocimiento de plantas
medicinales.
Trabajo con las diferentes partes de las plantas.
Elaboración de un botiquín-herbolario personal que
cada alumn@ se llevará.
Beneficios terapéuticos de un baño de bosque (Shinrin
Yoku)
Imparte
Jabier Herreros Lamas. Ingeniero Técnico Agrícola,
Ecoconsejero y Geobiólogo. Desde su proyecto finca Azaroa, con la permacultura
y la agricultura natural como ejes de su trabajo, lleva años apostando por la
salud del hábitat como herramienta de sostenibilidad y por el conocimiento y
uso del entorno (cultivado y silvestre) enfocados hacia la autogestión de la
salud. Asesor técnico y formador en temas de permacultura, agricultura
ecológica, plantas medicinales y geobiología. Es coautor del libro
"Tu huerto en el balcón" (2009) de la Ed. Txertoa , "El jardin
escondido" (2013) de Ed. Pol-len (Premio Juan Julio 2014) y “Los Arboles
sanadores” (2014) de Ed. Txertoa. Es autor de los libros "Aprender y
disfrutar en el huerto" (2011) y "Hierbas para comer, beber, sanar y
amar" (2014), ambos de Ed. Txertoa. Ha ilustrado el libro "La magia
de las hierbas" (2003) de Gabriel Vázquez Molina, de la Ed. Txertoa y
"La baraja de plantas medicinales" (2002) de Gabriel Vázquez Molina,
editado por Artes Gráficas Fournier.
Lugar de realización:
finca Azaroa- Pinos del Valle- Granada
Fechas: Septiembre...
6,13,20,27. Octubre: 4
Horario: de 9,30 h a 14 h.
Duración: 22,5 horas
Inscripción hasta el 14 de agosto. Plazas limitadas.
El curso aportará documentación teórica, el libro
"Hierbas para comer, beber, sanar y amar" de Jabier Herreros Lamas,
los materiales y hierbas para elaborar los diferentes preparados
medicinales, y una infusión calentita para cada ocasión
Cada taller estará formado por una parte teórica y
otra práctica.
Imprescindible: respeto, curiosidad,
humildad y ganas de aprender de tod@s.
PRECIO:
Total: 130 €
( Preinscripción de 30 € antes del 15 de agosto)
Para realizar la preinscripción llama al 679 160741 o
escribe a fincaazaroa@gmail.com
y te informaremos de los pasos a seguir.
No basta únicamente con saber, sino también hay que
saber aplicar.
No basta con querer, sino también hay que hacer.
Johann Wolfgang von Goethe
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